¡Pase tiempo en una hermosa granja de Hudson Valley y ponga a prueba un programa de investigación de alimentos en su escuela!
Stone Barns le trae la Conferencia de verano de verano de Stone Barns 2018 en Centro de agricultura y alimentación Stone Barns en el valle de Hudson de Nueva York. Aprenderá cómo poner a prueba el programa de estudios alimentarios de Stone Barns Center en su escuela para el año escolar 2018-19. La iniciativa fue posible gracias al generoso apoyo de Unilever y ShopRite.
Nos encontramos con un viaje gratuito para maestros y una oportunidad de desarrollo profesional de verano con un enfoque en la comida que le encantará a su estómago. Sabemos que es difícil encontrar PD innovadores y prácticos, especialmente fuera de las aburridas salas de conferencias. Entonces, cuando descubrimos la sesión de verano de dos días de 2018 del Stone Barns Center for Food and Agriculture, una hermosa granja de 80 acres en el valle de Hudson en Nueva York, nos aseguramos de que todos los maestros elegibles que conocemos puedan postularse de inmediato.
Echemos un vistazo a esta vista, ¿verdad?
Acerca del programa de verano para profesores de secundaria del Stone Barns Center
Este recorrido gratuito para maestros brinda a los maestros de secundaria en Nueva York, Nueva Jersey, Connecticut, Pensilvania, Delaware y Maryland la oportunidad de participar en una experiencia única en la vida en el Stone Barns Center. Si le apasiona la comida y está interesado en poner a prueba un programa de estudios alimentarios en su escuela, este programa es para usted.
Curso de Estudios Alimentarios
La clase de estudios alimentarios del Stone Barns Center profundiza en la importancia de los alimentos. Se alinea con ciencias, inglés, estudios sociales, etc. También se alinea con iniciativas de salud y artes culinarias. Estos cursos exploran la relación de la comida con la cultura, el medio ambiente y la justicia social. Sus estudiantes aprenden habilidades culinarias clave a través de un laboratorio de alimentos que los acompaña. El objetivo es desarrollar “ciudadanos alimentarios”, individuos que entiendan que sus elecciones alimentarias tienen un impacto significativo en la salud personal, ambiental y comunitaria.
Al tomar la clase de verano de Stone Barns, obtendrá una visión general de la clase y los tres planes de lecciones del laboratorio culinario. También pasará tiempo activo en la granja, aprendiendo sobre temas relacionados con la enseñanza de la alimentación y la cocina en grupo.
Echa un vistazo a algunos de tus compañeros de clase de verano:
O imagina aprender en este “aula”:
El programa de estudios alimentarios está diseñado para ayudar a los estudiantes a convertirse en comedores reflexivos, cocineros seguros y defensores de un sistema alimentario más saludable. Los maestros seleccionados tienen el privilegio de ser pioneros en esta importante disciplina en sus escuelas. También nos encanta llevar el plan de estudios de Stone Barns Center a las escuelas de escasos recursos.
Vea cómo esta maestra de secundaria mejoró su plan de estudios de inglés para centrarse en los sistemas alimentarios y las estructuras de poder después de que los maestros gratuitos fueran a Stone Barns el verano pasado.
Imagine a sus propios alumnos creando esta obra de arte comestible:
¿Quién es elegible para participar?
Los requisitos para postularse al programa de verano de Stone Barns Center son simples. necesitas:
- Al menos un año de experiencia docente a tiempo completo en cualquier materia y
- Voluntad y capacidad para poner a prueba el programa de estudios alimentarios de Stone Barns Center en su escuela secundaria durante el año escolar 2018-19.
¡Eso es todo!
¿Cuándo es este recorrido gratuito para maestros?
Sección 1: 2 y 3 de agosto de 2018
Segunda ronda: 16 y 17 de agosto de 2018
¿Qué está incluido en el viaje?
- Reembolso parcial de viaje hasta $300
- Alojamiento en dormitorios escolares cercanos y transporte desde y hacia el centro de la ciudad si es necesario
- La mayoría de las comidas durante el curso.
- Admisión al programa de estudios alimentarios del Stone Barns Center
La fecha límite de solicitud es el 5 de junio de 2018. La aplicación está disponible aquí.
25 maestros por capacitación, para un total de 50 maestros, serán aceptados en el programa y esperamos que usted se una. Solo promete que recibiremos invitaciones gourmet protagonizadas por hermosos ingredientes frescos de granja como:
¡Aquí hay una experiencia deliciosa para usted y sus estudiantes!
Acerca de Stone Barn Center
Stone Barns Center for Food and Agriculture está ubicado en el Hudson Valley de Nueva York. El extenso sitio de 80 acres alberga una granja y un centro educativo sin fines de lucro como ningún otro en el país. La misión de Stone Barns es mejorar la forma en que los estadounidenses comen y cultivan, utilizando sus granjas como aulas al aire libre para estudiantes, maestros y agricultores.
Este programa fue posible gracias al generoso apoyo 
y 
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